
Папаин порошок
Ваш надежный производитель ферментного порошка папаина
Наши лекарственные формы OEM: порошки, таблетки, капсулы, жидкости и индивидуальные лекарственные формы.
Номер CAS: 9001-73-4
Класс: Качество еды
Ботанический источник: Carica papaya.
Спецификация: 50000 у/г-2000000 у/г
Внешний вид: порошок от белого до светло-желтого цвета.
Упаковка: 25 кг/барабан
Срок выполнения: 7 дней после получения оплаты
Хранение: Хранить в оригинальной плотно закрытой упаковке, защищенной от влаги и солнечных лучей.
Отчет об испытаниях: SGS, Eurofins
Сертификат: ISO, Кошерный, Халяль, FDA, FSMA.
Бесплатный образец: 10-20 г
Доставка: FedEx, DHL, доставка по воздуху, доставка по морю.
Минимальный заказ: 10 кг
Что такое ферментный порошок папаина?
Папаин порошокявляется распространенным ингредиентом в продуктах питания, фармацевтических препаратах и косметике. Это протеаза, которая может расщеплять белки в кислой, нейтральной и щелочной среде. Выглядит как порошок от белого до светло-желтого цвета. Папаин растворим в воде и глицерине. Водные растворы его бесцветны или бледно-желтые, иногда молочно-белые. Он практически нерастворим в органических растворителях, таких как этанол, хлороформ и эфир. Папаин представляет собой протеолитический фермент с низкой-специфичностью, обнаруженный в Carica Papaya, и его наиболее много в незрелом латексе. Активный компонент папаина содержит цистеин, принадлежащий к семейству тиоловых протеаз. Он характеризуется высокой ферментативной активностью, хорошей термостабильностью и природной безопасностью. Мы используем технологию мембранного разделения для производства папаина, получая папаин высокой-чистоты со степенью восстановления активности 55,79% и чистотой 99,31%. Папаин в основном используется при осветлении пива (гидролиз белков пива для предотвращения помутнения после охлаждения), тендеризации мяса (гидролиз мышечного белка и коллагена для смягчения мяса), гидролизе белка и производстве мясных ароматизаторов. Его применение при осветлении пива и тендеризации мяса гораздо шире, чем у других протеаз.

инструкции по обращению
Чтобы папаин проявлял оптимальную активность, при его использовании следует учитывать следующие детали:
Условия контроля активности
а. Температура: максимальная температура активности фермента составляет 50-55 градусов, но при температуре выше 70 градусов он быстро деактивируется. Температура воды во время растворения не должна превышать 40 градусов.
б. Значение pH: Оптимальная среда pH от слабокислой до нейтральной, с диапазоном pH от 5,0 до 8,0. Чрезмерная кислотность или щелочность снизят активность.
в. Ионы металлов: избегайте контакта с ионами тяжелых металлов, таких как железо (Fe³⁺) и медь (Cu²⁺), поскольку они подавляют активность ферментов. Рекомендуется использовать контейнеры из пластика, стекла или нержавеющей стали.
Требования к хранению
а. Невскрытый порошок следует хранить в закрытой упаковке, в защищенном от света месте и хранить в сухом прохладном месте (предпочтительно при температуре ниже 25 градусов). Некоторые продукты с высокой-чистотой рекомендуется хранить при температуре ниже 0 градусов.
б. Активность растворенного жидкого фермента будет быстро снижаться; его следует хранить в холодильнике (2-8 градусов) и использовать в течение 24 часов.
спецификация
|
ОБЪЕКТЫ АНАЛИЗА |
СПЕЦИФИКАЦИИ |
РЕЗУЛЬТАТЫ |
|
Появление |
Порошок от белого до светло-желтого цвета |
Соответствовать |
|
Запах |
Характерный запах папайи |
Соответствовать |
|
сетка |
98% проходят 100 меш |
Соответствовать |
|
PH |
5,0-8,0 pH (1% воды) |
Соответствовать |
|
Активность фермента |
100000U/g |
102000U/g |
|
Потери при высыхании |
Меньше или равно 5,0% |
1.50% |
|
Потери при зажигании |
Меньше или равно 5,0% |
2.10% |
|
Тяжелые металлы (как Pb) |
Меньше или равна 20 мг/кг |
<20 мг/кг |
|
Как |
Меньше или равна 2,0 мг/кг |
<2,0 мг/кг |
|
Микробиология |
||
|
Общее количество тарелок |
<1000cfu/g |
820 КОЕ/г |
|
Дрожжи и плесень |
<100cfu/g |
<100cfu/g |
|
кишечная палочка |
Отсутствует/г |
Отсутствующий |
|
Золотистый стафилококк |
Отсутствует/г |
Отсутствующий |
|
Сальмонелла |
Ничего не обнаружено в 10 г |
Отсутствующий |
|
Хранилище |
ХРАНЕНО ОТ ВЛАГИ |
|
|
Срок годности |
12 месяцев |
|

Заинтересованы в нашем ингредиенте папаин?
Сообщите нам свои требования к продукту, и мы подберем идеальные ботанические решения и рецептуры, чтобы повысить ценность вашего бренда и реализовать множество бизнес-потенциалов.
Каковы применения порошка фермента папаина?
Основные области применения продуктаПапаин порошоккак показано ниже:
|
Промышленность |
Основные приложения |
Распространенные лекарственные формы/формы продукта |
Основные эффекты/функции |
|
Пищевая промышленность |
Тендеризация мяса, осветление пива, белковые гидролизаты и средства для пищеварения. |
Порошки (разрыхлители мяса), жидкие формы и ингредиенты функциональных продуктов питания и напитков. |
Разрушает жесткие белковые волокна, осветляет напитки и улучшает усвояемость и усвоение белка. |
|
Диетические добавки |
Улучшение пищеварения, противо-воспалительная поддержка и общее самочувствие. |
Капсулы, таблетки, жевательные пастилки и порошки для смешивания. |
Способствует перевариванию белка, может помочь уменьшить вздутие живота и дискомфорт, а также помогает справиться с воспалением и болью в горле. |
|
Фармацевтика и медицина |
Обработка ран, противовоспалительные-лечения и стоматологическая помощь |
Мази/кремы местного применения, гели и др. |
Выборочно удаляет омертвевшие ткани из ран и уменьшает воспаление и отек. |
|
Косметика и уход за собой |
Ферментативное отшелушивание, обновление кожи и борьба с-старением |
Маски для лица, пилинги, очищающие средства, сыворотки и кремы. |
Мягко растворяет омертвевшие клетки кожи (кератин) и делает кожу более яркой и гладкой. |
|
Научные исследования и биотехнологии |
Культура клеток, биохимия белков, обработка антител и сборка биоматериала |
Порошок исследовательского-класса, очищенные растворы |
Диссоциирует ткань на отдельные клетки для культивирования и расщепляет антитела для исследования. |
|
Другое промышленное использование |
Обработка текстиля, дубление кожи, моющие средства и натуральные клеи. |
Промышленный-порошок, жидкие концентраты |
Смягчает шерсть и шелк, помогает стирать кожу, удаляет пятна на основе белка-и используется в составах специальных клеев. |
Важные соображения по безопасности
Перед использованием папаина важно ознакомиться с ключевой информацией по безопасности и нормативной информации:
а. Аллергия и противопоказания. Люди с аллергией на латекс, киви или инжир также могут иметь аллергию на папаин из-за перекрестной-реактивности. Его использование не рекомендуется во время беременности из-за потенциальных рисков.
б. Взаимодействие с лекарственными средствами: Папаин может увеличить риск кровотечения при приеме с препаратами, разжижающими кровь, такими как варфарин. Это также потенциально может снизить уровень сахара в крови.
в. Дозировка и применение: Местное применение может вызвать раздражение кожи; всегда сначала проводите патч-тест. При внутреннем применении не превышайте рекомендованную производителем дозировку и проконсультируйтесь с врачом при стойких заболеваниях.
процесс производства папаина
Отработанная технология производства является гарантией качественной продукции. Ниже описан процесс очистки порошка фермента папаина в нашей компании, включающий следующие этапы: мякоть папайи → Предварительная обработка → Измельчение → Центрифугирование → Микрофильтрация → Ультрафильтрация → Вакуумная сублимационная сушка → Измельчение → Готовый продукт. Очень важно получить сырой раствор папаина. Раствор непрерывно разделяют с помощью дисковой центрифуги и трубчатой центрифуги с получением осветленного раствора папаина. Осветленный раствор затем фильтруют через микрофильтрационную мембрану с отсечкой молекулярной массы от 0,1 до 0,2 мкм. В ходе этого процесса удаляются микроорганизмы и высокомолекулярные-примеси, в результате чего получается концентрат папаина с объемным соотношением от 4,0 до 5,0 к 1. Затем концентрат перемещается в вакуумную лиофилизаторную сушилку. Его быстро замораживают до -30 градусов, выдерживают в течение 2 часов, а затем постепенно нагревают до 30 градусов, чтобы получить твердый сушеный папаин. Готовый порошок фермента папаина можно упаковывать после измельчения.

наши услуги OEM
Inhealth Nature предлагает разнообразные рецептуры папаина для удовлетворения потребностей различных отраслей и применений, включая порошки, таблетки, капсулы, гели, маски и жидкости. Основные составы,-доступные OEM, следующие:
А. Порошок/гранулы:
а. Тендерайзер для мяса: основной ингредиент для размягчения мяса.
б. Здоровая пища/диетические добавки: как ферментный препарат, он способствует пищеварению и улучшает усвоение питательных веществ.
в. Маски/гели: Добавляется в средства по уходу за кожей для мягкого отшелушивания и отбеливания.
Б. Таблетки/капсулы/пастилки:
а. Таблетки/петли для горла: благодаря своему противо-воспалительному, обезболивающему и пищеварительному-эффекту.
С. Жидкости:
а. Косметические эссенции: в сочетании с такими ингредиентами, как ниацинамид, успокаивает кожу.
б. Осветлители пива и напитков: гидролизуют белки для осветления напитков.




наши сертификаты
Как опытный и квалифицированный производитель и поставщик, мы обязуемся производить и предлагать нашим клиентам по всему миру превосходные растительные экстракты (порошки, масла, жидкости и т. д.), которые безопасны и имеют высокую биодоступность. Благодаря нашим нескольким международным сертификатам, включая ISO, FSSC, FDA, кошерность, халяль, FSMA и другие, мы можем гарантировать, что конечные растительные экстракты, которые мы продаем, соответствуют строгим стандартам и правилам в отношении эффективности, качества и чистоты.
Благодаря нашему полному соблюдению вышеупомянутых международных сертификатов наши клиенты по всему миру могут быть уверены в безопасности, эффективности и высокой биодоступности предлагаемых нами растительных экстрактов. Когда клиенты стремятся сотрудничать с выдающимся и надежным поставщиком растительных экстрактов премиум-класса, наша приверженность вышеупомянутым сертификатам дает им душевное спокойствие.

наша фабрика
Наша фабрика работает в контролируемой среде, где научная точность сочетается с устойчивыми методами производства биоактивных соединений высокой-чистоты. На каждом этапе процесса, начиная с поиска сырья и заканчивая рецептурой конечного продукта, сохраняется полная целостность растительных ингредиентов.
а. Точная обработка: индивидуальные методы экстракции (на основе воды, этанола или растворителя-) адаптированы к химическому составу каждого растения, что позволяет максимизировать урожай без ущерба для эффективности.
б. Обеспечение качества. Собственные-лаборатории проводят тщательные испытания на наличие примесей, тяжелых металлов и концентрации активных соединений в соответствии с международными стандартами, такими как USP и EP.
в. Гибкие возможности. Предприятие удовлетворяет разнообразные потребности клиентов: от небольших-серийных экстрактов до крупномасштабного-коммерческого производства.
д. Акцент на устойчивом развитии. Системы сокращения отходов,-эффективное оборудование и процессы регенерации растворителей демонстрируют нашу приверженность экологически-производству.

наша упаковка
а. Массовые товары по 25 кг/барабан, внутри двойной полиэтиленовый пакет.
б. Минимальная форма упаковки: мешок из алюминиевой фольги весом 1 кг.
в. Продукты следует хранить в сухом и прохладном месте, вдали от яркого света и тепла.
д. Срок годности составляет 1 год (12 месяцев) при правильном хранении.

наш способ доставки
|
Экспресс |
Воздушным транспортом |
Морским транспортом |
|
Подходит для веса менее 50 кг. |
Подходит для веса более 50 кг. |
Подходит для веса более 500 кг. |
|
Быстро: 3-7 дней |
Быстро: 3-7 дней |
Медленно: 7–45 дней |
|
Высокая стоимость |
Высокая стоимость |
Бюджетный |
|
Обслуживание от двери-до-двери |
Служба портов-в-порт |
Служба портов-в-порт |
|
Легко забрать товар |
Требуется профессиональный брокер |
Требуется профессиональный брокер |

Часто задаваемые вопросы
В1: Существуют ли разные типы или сорта порошка папаина?
А: Да. Основные сорта: а. Пищевой класс: для приготовления пищи и пищевых добавок. b.Косметический класс: для составов по уходу за кожей. c.Технический/промышленный класс: для производства и лабораторного использования (не для потребления).
Вопрос 2: Как использовать порошок фермента папаина для смягчения мяса?
Ответ: Посыпьте мясо небольшим количеством пищевого-порошка, перемешайте и дайте настояться (часто от 30 минут до нескольких часов, в зависимости от рецепта и типа мяса). Избегайте чрезмерного-размягчения, иначе мясо может стать мягким.
В3: Какие меры предосторожности следует предпринять при работе с порошком?
О: Избегайте вдыхания пыли и прямого контакта с кожей/глазами. Надевайте перчатки, маску и защитные очки при работе с большими количествами или если у вас чувствительная кожа. Всегда тщательно мойте руки после работы.
Вопрос 4. Могу ли я использовать порошок фермента папаина, предназначенный для размягчения мяса-, в качестве пищевой добавки?
О: Это не рекомендуется. Тендерайзеры для мяса могут содержать наполнители и не соответствуют тем же стандартам чистоты, что и пищевые добавки. Используйте только продукты, специально предназначенные для внутреннего потребления.
Вопрос 5: Какую пользу папаин приносит коже в косметике?
Ответ: В уходе за кожей он в первую очередь действует как мягкий ферментативный отшелушивающий агент, расщепляя белки в омертвевших клетках кожи. Он также может обладать противо-воспалительными,-заживляющими и-осветляющими свойствами.
Вопрос 6: Каковы распространенные побочные эффекты?
Ответ: Перорально: расстройство желудка, раздражение горла (особенно при высоких дозах). Местно/кожа: Раздражение, покраснение, аллергические реакции. Никогда не наносите сырой латекс папайи или сырой порошок непосредственно на кожу.
Если вас глубоко впечатлил наш ферментный порошок папаина, пожалуйста, свяжитесь с нами.kathy@inhealthnature.com.
горячая этикетка : Порошок папаина, Китайские производители порошка папаина, поставщики, завод
Отправить запрос






